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Sobremesa fácil de fazer – Prestígio Gelado

CulináriaDocesVídeos postado por Inara Souza em 29 de abril de 2018

A receita de hoje é uma sobremesa deliciosa e muito fácil e rápida de preparar: prestígio gelado!

Ingredientes

  • 1 barra de 135g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 100 ml de leite integral
  • 50g de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de fazer

Comece derretendo o chocolate em banho-maria.

Assim que estiver derretido, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem até incorporar.

Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o coco ralado e o amido de milho. Em fogo baixo, vá
mexendo sempre com a colher até engrossar. O ponto é de brigadeiro, quando você passa a colher e consegue ver o fundo da panela.

Adicione a camada de coco no fundo de uma travessa e, logo em seguida, o creme de chocolate. Leve para a geladeira até firmar.

Eu decorei com raspas de bombom sonho de valsa, mas você pode usar raspas de chocolate ao leite, coco ralado e até granulado de chocolate.

E prontinho, agora é só aproveitar!

Fica uma delícia e, como vocês viram, é super rápido e fácil de fazer!

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