Pudim de leite condensado é uma das minhas sobremesas favoritas da vida e com certeza tem gostinho de infância!
PUDIM DE LEITE CONDENSADO FÁCIL
Ingredientes
- 4 ovo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (mesma medida do leite condensado) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer
Em uma panela, acrescente o açúcar. Assim que ele começar a ficar dourado na parte de baixo, acrescente 1/2 xícara de água e deixe ferver até que parte da água tenha evaporado. O ponto é quando o açúcar se transforma em um caramelo bem clarinho. Reserve.
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e os ovos.
Vamos precisar de uma forma para pudim. Posicione a forma sobre uma panela com água. Comece espalhando o caramelo por toda a forma. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador.
Leve para o fogo médio em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até que, espetando um garfo na mistura, você perceba que ela já adquiriu consistência de pudim.
Desligue o fogo e espere esfriar antes de desenformar.
E aí é só aproveitar!
Veja outras receitinhas deliciosas.
Eu sou aquele tipo de pessoa que pode estar nervosa, revoltava.. mas se ver um pudim mudo de humor hahaihauiah
EU AMO ESSA SOBREMESA.. <3
Amei a receita
Fico super feliz que tenha gostado, Clayci! 🙂