A receita perfeita para o seu café da tarde: bolo flocão de milho com requeijão.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de flocão de milho
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 pote de requeijão
Modo de Fazer
Comece hidratando o flocão de milho. Misture 2 xícaras de chá de flocão de milho com 2 xícaras de chá de leite e reserve por 20 minutos.
Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar. Adicione o óleo e misture.
No liquidificador, bata os ingredientes molhados junto com o flocão de milho já hidratado. Adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos, só para incorporar.
Coloque a massa em uma forma já untada e enfarinhada e adicione generosas colheres de requeijão. Então leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Faz em casa e depois me conta o que achou! Com um cafezinho passado na hora, é a combinação perfeita! 🥰
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