Bolo flocão de milho com requeijão

A receita perfeita para o seu café da tarde: bolo flocão de milho com requeijão.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de flocão de milho
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 pote de requeijão

Modo de Fazer

Comece hidratando o flocão de milho. Misture 2 xícaras de chá de flocão de milho com 2 xícaras de chá de leite e reserve por 20 minutos.

Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar. Adicione o óleo e misture.

No liquidificador, bata os ingredientes molhados junto com o flocão de milho já hidratado. Adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos, só para incorporar.

Coloque a massa em uma forma já untada e enfarinhada e adicione generosas colheres de requeijão. Então leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Faz em casa e depois me conta o que achou! Com um cafezinho passado na hora, é a combinação perfeita! 🥰

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