No vídeo de hoje, preparei para vocês um cardápio como sugestão para um almoço de domingo completo.
As receitinhas são deliciosas, fáceis e rápidas de preparar!
Eu já fiz um vídeo como esse no canal antes, com outra sugestão de cardápio para um almoço de domingo! Para conferir, é só clicar aqui.
Espero que gostem!
TORTA DE MARACUJÁ
Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha Maizena
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 maracujás
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de fazer
Comece triturando as bolachas Maizena no liquidificador.
Em seguida, junte 2 colheres de margarina e misture bem com as mãos até obter uma farofa molhada.
O próximo passo é forrar o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e levar para o forno preaquecido a 180ºC por 15 minutinhos.
Hora de preparar o mousse de maracujá.
Para isso, comece batendo a polpa do maracujá no liquidificador com um pouquinho de água. Passe a polpa na peneira e, em seguida, no liquidificador, adicione 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, o suco de maracujá já coado e também 1 envelope de gelatina sem sabor já hidratado de acordo com as instruções da embalagem.
Retire a massa do forno, espere esfriar e despeje o mousse sobre a massa. Depois é só levar para a geladeira até firmar.
Para decorar, use a polpa de um maracujá, espalhando sobre o mousse já firme.
BARQUINHAS RECHEADAS COM MAIONESE DE VERDURAS E LEGUMES
Ingredientes*
- Cenoura
- Repolho-liso
- Repolho roxo
- Pimentão vermelho
- Sal
- Sumo de limão
- Maionese
- Barquinhas compradas prontas
- Folhas de agrião para decorar
Modo de fazer
Rale a cenoura na parte mais grossa do ralador.
Corte o repolho-liso, o repolho-roxo e o pimentão vermelho em fatias finas.
Depois de ralar e cortar tudo, em um recipiente, adicione o repolho roxo, a cenoura, o repolho-liso e o pimentão vermelho. Para temperar, adicione o sumo de um limão, sal a gosto e, por fim, a maionese. Aí é só misturar tudo e rechear as barquinhas compradas prontas.
Por fim, decore cada barquinha com uma folhinha de agrião.
*as quantidades irão variar de acordo com o número de convidados.
Quer aprender outras receitas deliciosas e práticas de aperitivos para receber em casa? Eu preparei um e-book com 15 receitas de aperitivos para receber em casa! São receitas deliciosas e fáceis e rápidas de fazer!
SALADA CAESER
Ingredientes
- Folhas de alface
- Cebola picada
- Salsinha picada
- Filés de frango
- Torradinhas
- Sal
- Sumo de limão
- Maionese
Modo de Fazer
Comece lavando e higienizando as folhas de alface.
Ajeite as folhas em uma travessa para servir, acrescente a cebola e a cebolinha picadas e, por último, o frango.
Eu usei filés de frango e cortei tudo em cubinhos bem pequenos. Temperei com sal, alho e tempero especial para aves. Depois foi só fritar em óleo quente e deixar escorrer depois o óleo no papel toalha.
Por fim, acrescente o frango à salada e finalize com torradinhas.
Para o tempero, você pode fazer uma misturinha com maionese, limão e sal.
MACARRÃO COM MOLHO DE ABOBRINHA
Ingredientes
- Macarrão (ninho)
- 1 abobrinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Fazer
Cozinhe o macarrão.
Para o molho, comece ralando a abobrinha na parte mais grossa do ralador.
Na panela, adicione 2 colheres de margarina, cebola e alho picados. Deixe refogar por alguns minutos antes de acrescentar a abobrinha ralada, o sal e o creme de leite.
Escorra a água do macarrão, coloque em uma travessa para servir e cubra com o molho de abobrinha. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
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E prontinho, almoço pronto! Prático, delicioso, fácil e rápido de fazer!
O jogo americano que utilizei é lá da lojacasinhaarrumada.com.br.
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