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No vídeo de hoje, preparei para vocês um cardápio como sugestão para um almoço de domingo completo.

As receitinhas são deliciosas, fáceis e rápidas de preparar!

Eu já fiz um vídeo como esse no canal antes, com outra sugestão de cardápio para um almoço de domingo! Para conferir, é só clicar aqui.

Espero que gostem!

TORTA DE MARACUJÁ

Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha Maizena
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 maracujás
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de fazer

Comece triturando as bolachas Maizena no liquidificador.

Em seguida, junte 2 colheres de margarina e misture bem com as mãos até obter uma farofa molhada.

O próximo passo é forrar o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e levar para o forno preaquecido a 180ºC por 15 minutinhos. 

Hora de preparar o mousse de maracujá.

Para isso, comece batendo a polpa do maracujá no liquidificador com um pouquinho de água. Passe a polpa na peneira e, em seguida, no liquidificador, adicione 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, o suco de maracujá já coado e também 1 envelope de gelatina sem sabor já hidratado de acordo com as instruções da embalagem.

Retire a massa do forno, espere esfriar e despeje o mousse sobre a massa. Depois é só levar para a geladeira até firmar. 

Para decorar, use a polpa de um maracujá, espalhando sobre o mousse já firme. 

BARQUINHAS RECHEADAS COM MAIONESE DE VERDURAS E LEGUMES

almoço de domingo

Ingredientes*

  • Cenoura
  • Repolho-liso
  • Repolho roxo
  • Pimentão vermelho
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Maionese
  • Barquinhas compradas prontas
  • Folhas de agrião para decorar

Modo de fazer

Rale a cenoura na parte mais grossa do ralador.

Corte o repolho-liso, o repolho-roxo e o pimentão vermelho em fatias finas.

Depois de ralar e cortar tudo, em um recipiente, adicione o repolho roxo, a cenoura, o repolho-liso e o pimentão vermelho. Para temperar, adicione o sumo de um limão, sal a gosto e, por fim, a maionese. Aí é só misturar tudo e rechear as barquinhas compradas prontas.

Por fim, decore cada barquinha com uma folhinha de agrião.

*as quantidades irão variar de acordo com o número de convidados.


Quer aprender outras receitas deliciosas e práticas de aperitivos para receber em casa? Eu preparei um e-book com 15 receitas de aperitivos para receber em casa! São receitas deliciosas e fáceis e rápidas de fazer!


SALADA CAESER

almoço de domingo macarrão com abobrinha

Ingredientes

  • Folhas de alface
  • Cebola picada
  • Salsinha picada
  • Filés de frango
  • Torradinhas
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Maionese

Modo de Fazer

Comece lavando e higienizando as folhas de alface. 

Ajeite as folhas em uma travessa para servir, acrescente a cebola e a cebolinha picadas e, por último, o frango.

Eu usei filés de frango e cortei tudo em cubinhos bem pequenos. Temperei com sal, alho e tempero especial para aves. Depois foi só fritar em óleo quente e deixar escorrer depois o óleo no papel toalha. 

Por fim, acrescente o frango à salada e finalize com torradinhas. 

Para o tempero, você pode fazer uma misturinha com maionese, limão e sal.

MACARRÃO COM MOLHO DE ABOBRINHA

almoço de domingo

Ingredientes

  • Macarrão (ninho)
  • 1 abobrinha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Fazer

Cozinhe o macarrão.

Para o molho, comece ralando a abobrinha na parte mais grossa do ralador.

Na panela, adicione 2 colheres de margarina, cebola e alho picados. Deixe refogar por alguns minutos antes de acrescentar a abobrinha ralada, o sal e o creme de leite. 

Escorra a água do macarrão, coloque em uma travessa para servir e cubra com o molho de abobrinha. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima. 

***

E prontinho, almoço pronto! Prático, delicioso, fácil e rápido de fazer! 

O jogo americano que utilizei é lá da lojacasinhaarrumada.com.br.

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