Vem preparar o almoço de domingo comigo! No vídeo de hoje, gravei para vocês todo o passo a passo do nosso almoço de domingo completo! Preparei uma lasanha deliciosa, arroz branco para acompanhar a lasanha, uma salada com folhas de alface roxa, um aperitivo muito gostoso com cubos de queijo mussarela e ovos de codorna e também gelado de abacaxi como sobremesa! Dá o play! 🙂

SOBREMESA GELADO DE ABACAXI
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 2 xícaras de açúcar
- 1 gelatina de abacaxi
- 1 lata de creme de leite
Modo de fazer
Comece cortando o abacaxi em pedacinhos bem pequenos. Em uma panela, acrescente o abacaxi cortado, 1 xícara de água e 2 xícaras de açúcar. Deixe cozinhar até a água reduzir.
Prepare a gelatina de abacaxi. Em um recipiente, adicione a gelatina e então acrescente 200 ml de água quente. Misture bem até a gelatina dissolver completamente e acrescente mais 200 ml de água fria.
Despeje o abacaxi em uma travessa, em seguida acrescente a gelatina de abacaxi e por fim a lata de creme de leite. Misture tudo e leve para a geladeira até endurecer.

LASANHA
Ingredientes
Para o molho:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate pequeno picado
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
- 4 dentes de alho amassado
- 1 molho de tomate
Para a montagem da lasanha
- 1 pacote de lasanha que vai direto ao forno
- 250g de queijo mussarela
- 250g de presunto
- 2 pacotes (ou 100g) de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de requeijão cremoso
Modo de fazer
Para o molho:
Em uma panela, acrescente um fio de óleo, os dentes de alho amassados e um pouquinho de sal. Refogue a carne até ela perder sua cor rosada e então acrescente a cebola picada, o tomate, a cebolinha e a salsa. Por fim, adicione o molho de tomate e complete com água. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Para a montagem da lasanha:
Em uma travessa que possa ir ao forno, acrescente um pouco do molho. Em seguida, cubra com a massa da lasanha. Cubra com queijo mussarela, então acrescente o presunto. Espalhe um pouco do requeijão cremoso por cima, então cubra novamente com a massa da lasanha. Repita as camadas e finalize com fatias de queijo mussarela e o queijo parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

ARROZ BRANCO
Ingredientes
- 3 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de arroz já lavado
- 4 xícaras de água
- Sal a gosto
- Óleo ou azeite (para refogar os dentes de alho)
Modo de fazer
Refogue os dentes de alho amassados no óleo ou azeite com um pouquinho de sal. Adicione o arroz e deixe fritar por alguns instantes. Acrescente a água e deixe cozinhar até que toda a água tenha secado.

SALADA DE ALFACE ROXA
Ingredientes
- Folhas de alface roxa
- Tomates cereja
Modo de Fazer
Em um prato grande, posicione as folhas de alface roxa já lavadas e higienizadas. Adicione os tomates cereja no centro do prato.
Para temperar a salada, prepare uma misturinha de vinagre, azeite, pimenta e sal a gosto.

APERITIVO/ACOMPANHAMENTO
Ingredientes
- Ovos de codorna a gosto
- Queijo mussarela a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta moída a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre
Modo de fazer
Cozinhe os ovos de codorna e remova a casca.
Corte o queijo mussarela em cubos pequenos.
Em um recipiente, adicione os ovos de codorna e o queijo mussarela cortado em cubos pequenos. Adicione orégano a gosto, azeite a gosto, sal a gosto e 1 colher de sopa de vinagre. Misture bem.
Veja mais receitas deliciosas.
Obrigada por compartilhar conosco suas receitas…amei !!!
Fico feliz que tenha gostado, Maria! 🙂
Lasanha deliciosamente
Muito obrigada, Lenise! Que bom que gostou! 🙂
Água na boca essa lasanha!!
Adorei a ideia do aperitivo, tão simples! Nunca pensei em fazer em casa… Já estou copiando aqui pra mim.. Beijos Linda!
Fica uma delícia! Você vai amar! 🙂
Amei as receitas muito bom.
Gostei de todas as receitas e sugestões.
Adorei a ideia do aperitivo, tão simples!
Bjos
A lasanha serve quantas pessoas?
6 pessoas!