Lembram da Neila (do blog A doce vida da Neila), que enviou para gente as fotos daquele chá de lingerie lindo que ela mesma tinha produzido? Pois dessa vez ela voltou para ensinar a gente a fazer tortinhas de limão que, só de ver, parecem deliciosas! E a receitinha é super fácil de fazer também, sem segredos e com uma dica bem legal para que elas não grudem nas forminhas! Vamos conferir?

INGREDIENTES
- 2 pacotes de bolacha Passatempo (pode ser de chocolate ou de leite mesmo)
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 caixas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- Suco de 4 limões
A receita rende 19 porções.

MODO DE FAZER
O primeiro passo dessa receita é triturar as bolachas no liquidificador e fazer delas uma farinha.



Depois de ter triturado as bolachas, acrescente as 3 colheres de margarina e mexa até dar o ponto de uma massinha; caso as 3 colheres não sejam suficiente para dar a liga, acrescente mais meia colher, e assim por diante até dar o ponto.

Depois de ter feito a massa, é hora de colocar na forma. Como a massa já tem bastante margarina, não é preciso untar a forminha! Como a Neila fez porções individuais (como a massinha esfarela bastante, se for feita em porções individuais fica mais apresentável), e as forminhas pequenas não tem o fundo removível, então ela cortou tirinhas de papel manteiga para facilitar na hora de desenformar. Adorei essa dica!



Depois é só levar ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos; é bom ter um cuidado especial nesta fase da receita, pois é muito fácil de passar do ponto e acabar queimando a massa!
Depois de assada é importante esperar dar uma esfriada para que seja retirada da forma, pois ela tem que secar para se firmar e não despedaçar ao desenformar


Para o recheio, basta apenas bater o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e depois acrescentar o suco dos limões e bater por mais um minuto.

Depois é só distribuir a mistura entre as tortinhas e levar para a geladeira para firmar o mousse.



Depois é só servir e aproveitar!

Viu só que delícia e que fácil de fazer? Eu amei, e vocês?
NOSSA que fácil! e parece ser muuuito deliciosa, já salvei nos favoritos, quero fazer!
Meninices da vida
Parece mesmo, né, Camila? Eu também adorei! 😀
achei diferente o seu jeito de preparar a massa, achei super diferente
dica anotada
http://felicidadeemlivros.blogspot.com.br/
Bem legal, né, Thaila? Eu geralmente fazia com maisena, mas essa dica das Passatempos é bem bacana! Deve ficar uma delícia! 🙂