Como fazer Torta de Banana | Receita fácil e deliciosa!

Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa que tem tudo a ver com o frio: torta de banana! Primeiro, uma camada de caramelo e banana, depois uma massa fofinha e muito gostosa, e para finalizar um pouquinho de canela! É muito fácil de fazer e perfeita para comer ainda quentinha!

RECEITA DE TORTA DE BANANA

Ingredientes

  • 5 bananas cortadas em rodelas
  • Canela a gosto

Caramelo

  • 14 colheres de açúcar
  • 200 ml de água

Massa da torta

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (bem cheia) de margarina
  • 1 copo de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de fazer

Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve para o fogo baixo até a água evaporar e o açúcar virar uma caramelo.

Distribua as rodelas de banana no fundo da forma e despeje o caramelo por cima.

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

No liquidificador, bata todos os ingredientes molhados: o leite, os ovos e a margarina. Em seguida, vá acrescentando os ingredientes secos aos poucos. Continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Distribua a massa sobre o caramelo e a banana e leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por 40 minutos.

Retire do forno, desenforme e polvilhe canela por cima.

E aí é só servir!

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Sobre o Autor

Inara Souza
Inara Souza

24 anos, interior de São Paulo. É formada em Engenharia Civil e pós-graduada em Arquitetura de Interiores. Criou o Casinha Arrumada para falar das coisas que mais ama e compartilhar histórias. É apaixonada por decoração, livros, músicas e séries de TV. Siga nas redes sociais: Instagram - Facebook - YouTube - Pinterest

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