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Receita: Bolo Gelado de Travessa

Culinária postado por Inara Souza em 30 de março de 2017

A receita de hoje é um bolo gelado de travessa delicioso e muito fácil de fazer, perfeito para ocasiões especiais. O passo a passo é mesmo muito simples e rápido e eu garanto que fica uma delícia, principalmente geladinho. Anota aí!

Ingredientes

Para a massa

Eu usei massa pronta para bolo sabor Festa e preparei de acordo com as instruções da embalagem. Você também pode fazer um pão de ló ou outro bolo do sabor que preferir.

Para o brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de margarina

Para o creme

  • 1 lata de leite condensando
  • 1 e 1/2 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 2 colheres de amido de milho

Modo de fazer

Prepare o bolo e leve para assar.

Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro. Acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo baixo até adquirir consistência de brigadeiro para comer de colher.

Para o creme, acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar.

No liquidificador, bata o brigadeiro e o creme.

Para a montagem, comece com uma camada de bolo no fundo da travessa. Em seguida, despeje um pouco do creme de brigadeiro, em seguida faça mais uma camada de bolo e finalize com outra camada do creme e granulado de chocolate por cima.

Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.

E aí é só aproveitar!

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2 comentários para “Receita: Bolo Gelado de Travessa”

  1. 31/03/2017 às 11:17

    super simples essa receita e é muito economica também pois leva poucos ingredientes. vou fazer com certeza!

    • 31/03/2017 às 19:04

      Que bom que gostou, Micileide! Faça sim! Você vai amar! <3

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