Receita: Bolo Gelado de Travessa

A receita de hoje é um bolo gelado de travessa delicioso e muito fácil de fazer, perfeito para ocasiões especiais. O passo a passo é mesmo muito simples e rápido e eu garanto que fica uma delícia, principalmente geladinho. Anota aí!

Ingredientes

Para a massa

Eu usei massa pronta para bolo sabor Festa e preparei de acordo com as instruções da embalagem. Você também pode fazer um pão de ló ou outro bolo do sabor que preferir.

Para o brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de margarina

Para o creme

  • 1 lata de leite condensando
  • 1 e 1/2 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 2 colheres de amido de milho

Modo de fazer

Prepare o bolo e leve para assar.

Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro. Acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo baixo até adquirir consistência de brigadeiro para comer de colher.

Para o creme, acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar.

No liquidificador, bata o brigadeiro e o creme.

Para a montagem, comece com uma camada de bolo no fundo da travessa. Em seguida, despeje um pouco do creme de brigadeiro, em seguida faça mais uma camada de bolo e finalize com outra camada do creme e granulado de chocolate por cima.

Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.

E aí é só aproveitar!

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Sobre o Autor

Inara Souza
Inara Souza

24 anos, interior de São Paulo. É formada em Engenharia Civil e pós-graduada em Arquitetura de Interiores. Criou o Casinha Arrumada para falar das coisas que mais ama e compartilhar histórias. É apaixonada por decoração, livros, músicas e séries de TV. Siga nas redes sociais: Instagram - Facebook - YouTube - Pinterest

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