Cardápio completo para Ceia de Ano Novo com até R$ 250,00

Como vocês gostaram tanto do vídeo de cardápio completo para Ceia de Natal, eu decidi trazer uma versão para o Ano Novo, com mais receitas que você pode preparar para deixar a sua Ceia de Ano Novo em família ainda mais gostosa! Dá o play! 🙂

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SOBREMESA DE ANO NOVO

Torta de Frutas Vermelhas

Ingredientes

■ 2 pacotes de bolacha de maizena
■ 2 colheres de sopa de manteiga
■ 1 lata de leite condensado
■ 1 caixinha de creme de leite
■ 1 colher de sopa de essência de baunilha
■ 1 gelatina em pó sem sabor
■ 1 caixinha de morangos
■ 1 xícara de chá de açúcar refinado
■ 1/2 xícara de água

ACOMPANHAMENTO

Farofa de Ano Novo

Ingredientes

■ 400g de Farofa
■ 2 cenouras grandes raladas
■ 1 cebola média picada
■ 2 tomates picados
■ Cebolinha picada a gosto
■ Bacon cortado em cubinhos
■ 2 ovos picados

PRATO PRINCIPAL

Peixe recheado com farofa

Ingredientes

■ 1 peixe
■ Sumo de 4 limões
■ 5 dentes de alho amassados
■ Cebolinha picada a gosto
■ Sal e pimenta a gosto
■ Azeite para regar

(Recheie com a farofa)

ACOMPANHAMENTO

Arroz com lentilha

Ingredientes

■ 3 xícaras de chá de arroz já cozido
■ 1/2 pacote de lentilha já cozida
■ 2 cebolas médias cortadas em rodelas

ACOMPANHAMENTO

Maionese de Ano Novo

Ingredientes

■ 4 ovos picados
■ 3 cenouras picadas
■ 1 xuxu picado
■ 6 batatas amassadas
■ 20 vagens picadas
■ Azeitona picada a gosto
■ Sal a gosto
■ 5 colheres de maionese

ACOMPANHAMENTO

Suflê de batata com queijo

Ingredientes

■ 6 batatas cozidas
■ 1 xícara de chá de leite
■ 2 colheres de sopa de manteiga
■ 100g de queijo parmesão ralado
■ 150g de queijo mussarela picado
■ Sal e pimenta a gosto
■ 3 claras

BEBIDAS

■ Suco de Uva
■ Coca-cola
■ Champagne

*Serve até 8 pessoas.